Món gà hầm Hàn Quốc - Món ngon khi đi du lịch

16:17 09/08/2017

Thời còn lang thang khắp hang cùng ngõ hẻm ở Hàn, ngoài những món street food "nuôi sống" em hàng ngày như bánh gạo Tteokbokki, lòng lợn Sundae, xiên cá Odeng, cơm cuộn Gimbap, bánh cá Bungeoppang...

Thì cũng có dăm ba lần được bạn dẫn hoặc tự mò chui vào vài quán được gọi là hơi sang chảnh chút, chủ yếu là thưởng thức xem hương vị của mấy món "thượng lưu" như thế nào :v

Và món gà hầm sân nhâm Samgyetang - Ginseng chicken soup là một trong những món em rất...ghiền! Giá cũng không "chat" lắm đâu, tầm ₩15,000 đến ₩30,000 cho 1 người - khoảng 300k - 600k tiền mình (ăn 1 phần như vậy là bằng 1 đêm em ngủ và sauna các kiểu ở Jim Jil Bang rầu haha)

Lần đầu ăn món này, em nó lúa dã man! Cũng may là hẻm order cơm đó, chớ không là ăn...nứt bụng vì tất cả những tinh tuý nhất của món này đã được nhét hết trong bụng con gà: nhân sâm, nếp, táo tàu, hạt sen...bla bla! Gà được hầm mền rục, nhai ... sạch sẽ, vô bụng hết, chả bỏ gì. Món này một số chỗ nấu hơi nhạt, người Hàn trừ bbq chấm sauce hay gimbap chấm xì dầu ra thì hầu như mấy món còn lại họ...chấm muối :D nên món này lỡ có hơi nhạt so với khẩu vị của một số người, thì họ hay kèm theo chén muối để bạn...chấm gà nhé ^^

P/s: Có vẻ cũng không khó làm món này, chỉ có là không biết mua...nhân sâm ở đâu thâu:))

Sau khi ăn xong chúng em gọi dịch vụ thuê loa kéo để hát karaoke rất là vui.

VIDEO:

https://www.facebook.com/xiquachdibuidotcom/videos/1381067565263200/